汉参，是吉林省集安益盛药业股份有限公司（股票交易代码002566）采用自主培育的优质良种，运用自主创新的非林地人参种植技术体系，在长白山脉道地产区，种植的六年生、有机人参。被国家质检总局认定为“生态原产地保护产品”。其有效成分含量远高于国家相关标准，农残与重金属含量远低于国家相关标准限量，是长白山人参尚品。
一、 洗参——精致的“沐浴”之道
刚出土的汉参需尽快进行清洗。传统的人参清洗方式，是在清水中用软刷轻轻刷洗，不仅难以洗净褶皱里的污物，还易造成人参表皮划伤和根须断裂，影响人参品质。
不同于传统的人参清洗方式，益盛药业采用大型浸泡冲洗设备，创新出“三泡三冲三翻一气泡”的精致汉参沐浴方式。首先，将携带泥土的汉参放入加满饮用水的浸泡槽，依次经过3次浸泡清洗、3次高压喷射清洗、3次翻转以及1次纳米气泡清洗。
三次浸泡的时间，三次高压喷射的强度，三次翻转的速度，分别都有严格的标准，纳米气泡清洗的频率，也是经过上百次试验后才得以确定。整套清洗流程温和洁净，既不伤及汉参表面肌肤，又彻底清除所有附着表皮的微尘，保证每一个褶皱都干净光洁。
整个洗参过程完全智能控制，既节约了人力与时间成本，又彻底解决了传统洗参方式破坏人参表皮与根须、损失人参养分的难题，完美保留了汉参中的有效成分。
（在动态浸泡过程的汉参）
（在高压清洗的汉参）
（进行翻转的汉参）
（纳米气泡清洗中的汉参）
二、 蒸参——古法新韵，红参蜕变
“蒸”是一种古老的人参加工方法。明朝末年，努尔哈赤为解决人参长期保存问题，从水煮晒干发展到蒸制人参。《柳条边纪略》记载了这一过程，努尔哈赤成为“红参”的发明人。
现代科学研究发现，人参含多种有效成分，其中人参皂苷最为重要。蒸制可使有效成分发生化学变化，从而转化出大量稀有皂苷与次生皂苷。这些成分具有极高的药用与养生价值。这才是今天加工红参的真正原因。
传统蒸参工艺使用锅灶，由经验丰富的师傅手工操作。由于温度和压力不可控，容易导致参根破裂或熟化度欠佳，造成红参质量参差不齐。更重要的是难以转化出稀有皂苷与次生皂苷，使红参的健康价值大打折扣。
（传统蒸参机器）
为破除传统蒸参方式的弊端，益盛药业与国际设备厂商共同推出全国首台蒸参干燥一体机。这套设备凝结了古法蒸参智慧，结合现代科学技术，全程实现计算机数控，只需一间中央控制室便可操控。益盛人通过多次实验确定时间、温度、压力等参数，使汉参在蒸参干燥一体机中，从白黄色蜕变为半透明红棕色的红参，既保留了原有效成分，又高效转化出多种稀有皂苷与次生皂苷，使汉参牌红参的功效和品质，远超于其它品牌的红参。
（蒸参干燥一体机）
（鲜参在不锈钢吊篮中自动进入蒸参柜）
（人参不锈钢吊篮升降推车专利证书）
（汉参红参出仓）
三、 振动去尾——成就尚品之路
人参各部位成分含量与比例有差异，在蒸参干燥一体机中根须和主根熟化度与干燥度不同，需要分离，即“去尾”。这是为它们奔赴不同用途做准备，也是挑选和打磨礼品红参的重要环节。
传统去尾由人工完成，易造成交叉污染。益盛药业独创“振动去尾机”，利用高频振动原理，让脱水变硬的须根在多次碰撞下脱离汉参主根，落入下层传送装置，主根留在上方传送带接受更严格选拔。只有符合条件（带有完整芦头、一个或两个以上侧根、表面无疤痕及裂痕）的汉参主根方能通过考验，实现了蒸制、干燥、去尾的机械化、自动化、智能化，提高了效率，减少了交叉污染。
至此，汉参经过洗参、蒸参、振动去尾等一系列加工流程，逐渐向高品质的红参成品蜕变，每一个环节都体现了益盛药业的匠心与智慧。
了解了汉参精致、专业的“沐浴”流程后，我们将会为大家介绍后续的汉参加工方式。敬请期待吧！
