汉参,是吉林省集安益盛药业股份有限公司(股票交易代码002566)采用自主培育的优质良种,运用自主创新的非林地人参种植技术体系,在长白山脉道地产区,种植的六年生、有机人参。被国家质检总局认定为“生态原产地保护产品”。其有效成分含量远高于国家相关标准,农残与重金属含量远低于国家相关标准限量,是长白山人参尚品。
中国·吉林省集安市位于长白山南麓,鸭绿江北岸,与朝鲜隔江相望,是个山清水秀,风光旖旎的旅游小城,也是我国第30处世界文化遗产地。
(集安风貌 摄影:宦立鑫)
公元前109年,汉武帝设辽东四郡,公元前37年,汉元帝授权北扶余王子朱蒙,在玄菟郡高句丽县称王,立都于今辽宁省桓仁县五女山城,公元3年,高句丽第二代王迁都于今吉林省集安市,公元427年,高句丽第20代王迁都于今朝鲜平壤,公元668年被唐所灭。
高句丽作为我国东北地方政权存续705年,传28代王,立都集安425年,传19代王。在集安这400多年,高句丽英雄辈出,开疆拓土,将东北大部分地区以及朝鲜半岛北部尽收囊中。汉书描述高句丽人“性凶急,有力气,习战斗,好寇抄”。原本苦寒之地的小小部族,怎么到了集安就成了大智大勇的新物种?这事没答案,只能猜。
(东方金字塔——高句丽长寿王陵墓——将军坟 摄影:宦立鑫)
道地人参,集安血脉
南北朝时期陶弘景所著《本草经集注》记载:“人参,生上党山谷及辽东……上党郡在冀州西南。今魏国所献即是,形长而黄,状如防风,多润实而甘……次用高丽,高丽即是辽东……高丽人作人参赞曰:三桠五叶,背阳向阴。欲来求我,椴树相寻”。
人参是世人皆知的“百草之王”,是上苍赐给人类祛病强体的宝物,这宝物原来就落在上党和辽东两地。陶弘景与高句丽第20代王、第21代王生活在同一时代,那时的辽东基本属于高句丽辖区,陶弘景所谓“高丽人”就是高句丽人。读到这里,各位看官是否猜出了点什么呢?
陶弘景之后,宋代陈昭遇、刘翰的《开宝本草》、唐慎微的《大观本草》、寇宗奭的《本草衍义》,都对辽东的人参有明确记载与阐述。到了明代,李时珍在《本草纲目》中指出:“上党,今潞州也。民以人参为地方害,不复采取。今所用者皆是辽参。”可见在明代之前就已经不用上党人参了。此时高句丽早已湮灭于历史的长河,所称辽东,便是如今的长白山脉地区。清代陆烜在《人参谱》中称“今人参惟产辽东东北者最贵重……今日参价十倍黄金……乃世人非辽参不服”。乾隆皇帝为保护长白山人参资源,设立专司机构“官参局”,将今集安市、通化县、辉南县、桦甸县等人参主产区详细记录在案。
往事越千年,人参佑凡间。位于长白山脉的集安,两千多年来一直就是人参的产区,这就叫做“道地”。这不是人力所为,而是上天的选择。
(汉参)
国品汉参,道地尚品
《晋书·石勒载记》记载“家园中生人参,花叶甚茂,悉成人状”。石勒的老家就是上党武原乡,这个从奴隶到皇帝的奇人,也被公认为中国人参种植的第一人。如此算来,人工种植人参,在中国已有1700多年的历史。而在这么漫长的岁月里,人参的种植方式一直都是“伐林种参”。对森林的过度砍伐,导致生态环境遭到严重破坏;多年的无序开发,导致适宜人参生长的土地资源濒临枯竭;由于缺乏统一的技术标准,滥施化肥和农药,导致部分人参农药残留和重金属含量严重超标。这三个问题,成为压在中国人参产业头上的三座大山。
人参是上天恩赐给人类的“养命之宝”,她把这个宝贝安置于长白山脉,安置于集安。益盛药业既然诞生于这座宝库,就自然要肩负起替人类守护宝藏的天命。从上世纪70年代开始,益盛人历经30余载的深厚积淀,于2005年首开中国“非林地人参种植”的先河,掀起了变革我国人参种植方式的一场伟大革命——让人参从林地走向非林地,且将中国人参品质重新定义。
从此,益盛药业采用自主培育的优质良种,运用自主创新的非林地人参种植技术体系,在长白山脉道地产区,种植的六年生、有机人参问世,名曰“汉参”。
(汉参水参)
2015年,汉参品牌及其制品被准予使用“生态原产地产品保护标志”。目前,汉参种植基地已被认定为“首批长白山人参标准化种植基地”。国品汉参,道地尚品,当之无愧。
(“首批长白山人参标准化种植基地”荣誉证书)
北国江南,天赐集安。追古溯今,道地是传承与自然的相互印证。汉参,生于集安,是大自然的馈赠。读懂了集安,才更能读懂汉参。想要了解更多,敬请关注我们,下一期带您了解集安气候的得天独厚。